Перед началом
На 4 порций
Ингредиенты
- 300 г
- 2 шт.
- 3 зубчика
- 1 пучок
- 1 пучок
- по вкусу
- 3 ст. л.
Пошагово
Как приготовить
- 1
Овощи и бобовые подготовьте: промойте, очистите и нарежьте.
- 2
Обжарьте лук, чеснок и специи до появления аромата.
- 3
Добавьте основные ингредиенты и готовьте несколько минут, помешивая.
- 4
Влейте немного воды или соуса и тушите под крышкой до мягкости.
- 5
Проверьте соль, добавьте зелень и подавайте горячим.
Советы к рецепту
Не жалейте специй и свежей зелени — они делают вкус овощей и бобовых ярче.
Источник рецепта или фотографии: Рецепт: редакция Дома Вкусно 24; фотография создана для сайта